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猪血韭菜汤
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猪血韭菜汤

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好久没吃这个了,今天就做点去去灰尘吧。

作者: -小捣蛋
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备原材料。洗净

    1/9 准备原材料。洗净

  • 韭菜切段。

    2/9 韭菜切段。

  • 猪血切片,像我这样切。

    3/9 猪血切片,像我这样切。

  • 切好的猪血

    4/9 切好的猪血

  • 锅里准备一锅水烧开,放猪血下去

    5/9 锅里准备一锅水烧开,放猪血下去

  • 然后放油和盐,我放像这样的一勺半的盐。

    6/9 然后放油和盐,我放像这样的一勺半的盐。

  • 再烧开两到三分钟

    7/9 再烧开两到三分钟

  • 倒韭菜进去用筷子捞一下,煮五分钟放鸡精还有味精关火就OK了。

    8/9 倒韭菜进去用筷子捞一下,煮五分钟放鸡精还有味精关火就OK了。

  • 这是煮好的猪血韭菜汤成品。

    9/9 这是煮好的猪血韭菜汤成品。

  • 小贴士

    如果有姜放一点也可以,去腥提鲜。
    今天我忘了买姜了,所以没放。

    作者: -小捣蛋

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