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此面喷香十足,爽滑劲道,味道浓郁,里面的葱都非常非常好吃,一定不会让你失望!
1/8 超市有卖的袋装拉面备好,或者自己擀面也可!
2/8 水开下入面条煮七八分钟捞出过凉水,备用!
3/8 生抽,老抽,蚝油,醋,白糖搅拌在一个碗内,加一点点清水!
4/8 小火把油加热放入葱丝!
5/8 一定要小火慢炸至葱丝金黄色捞出!
6/8 倒入刚才调好的汁开一分钟关火!
7/8 把煮好的面条放入拌均装盘,放上刚才捞出的葱丝就可以享用了!
8/8 成品图!
由于调料都很咸,所以要根据面的多少酌情均减,适当添一点水,油要比平时炒菜多一点,葱丝炸熟捞出最后放是为的保持酥脆!