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【功效】松茸具有提高免疫力、抗*糖尿病及心血管疾病、抗衰老养颜、促肠胃保肝脏等多种功效。
1/4 将松茸解冻切片,若是松茸干片就需用温水发开;
2/4 将青菜、午餐肉切丝,葱切成葱花备用;
3/4 将鸡蛋下锅煎熟装盘待用,另起一锅加入适量的水,将松茸放入锅中煮8-10分钟左右,再加入鸡蛋、午餐肉、米饭烹煮1-2分钟;
4/4 最后加入青菜和葱,放入少许食盐后起锅装盘。
【禁忌】烹饪野生菌时请勿放花椒,且这顿饭的其他菜品也不要放花椒;对野生菌过敏者禁食。