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松茸配上土鸡的特别鲜
45分钟
家常味
初级
羹类
煮
其他
1/8 准备好干松茸（新鲜松茸），提前泡发，鸡肉洗干净
2/8 锅里烧开水，水开了放入鸡肉焯去血水
3/8 鸡肉捞起来洗干净浮沫，切几片姜备用
4/8 锅里烧油，油热了放入姜片，放入鸡肉翻炒
5/8 取一个锅加满水，倒入鸡肉熬煮，放入松茸熬煮
6/8 快好的时候放入少许大枣、枸杞熬一下
7/8 盛入碗中
8/8 完成
土鸡的话洗干净直接加松茸熬汤，不用放油炒。
