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花生米也称为果仁，用来拌菠菜吃很香。
1/6 菠菜清洗干净备用。
2/6 花生仁放烤箱烤熟搓去红皮。
3/6 水开加入一滴油，焯水后过凉水过凉 攥去多余水分备用。
4/6 菠菜切成寸段，然后放入小盆，加盐 味极鲜 醋 糖、香油搅拌均匀加入熟花生米拌匀。
5/6 拌匀后放入一个小碗中定型，然后然后扣在盘子上，去掉小碗。
6/6 撒少许白芝麻即可。
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