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从小就喜欢吃炒饭,炒饭里加入各类食材都会很美味。
1/4 瑶柱泡水10分钟,再弄碎,锅加油烧热,瑶柱慢炒至变黄金色。
2/4 香肠切粒,锅加油,小火炒,火不用太大,香肠容易烧焦,待它出香味,就可锅待用。
3/4 鸡蛋打入碗内,搅拌均匀,加点鸡粉。
4/4 鸡蛋先炒散,出了香味,加入白饭,慢慢翻炒,再加瑶柱,香肠,炒一会,再加胡椒粉,鸡粉,酱油,炒到酱油颜色均匀,加上葱花再炒一会即可。
里面的配菜可根据自己的喜好搭配