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1/5 食材切好备用
2/5 油烧热后放入肉再放葱花
3/5 添水放鸡粉
4/5 放土豆和茄子
5/5 盖上炖一会儿，炖到土豆熟了，汤收的差不多了就可以出锅了。出锅前放点味精！
放鸡粉会让菜提味，我今天炖的时间有点长，，其实如果有不喜欢炖的时间太长，也可以少放一点水，炖一会儿就行了！
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