保存到手机
看更多做法
3.2万点赞 · 108收藏
7.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名8.6万
土豆面糊是我和弟弟一致喜欢的早餐之一，每次回家我们在粥和面糊之间总会选择后者，因为喝着特别暖胃、舒服。在外边有个感冒发烧的也总怀念这口。
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/7 土豆去皮洗净切大块
2/7 电饭锅加水，凉水倒入土豆块，加足够的盐
3/7 面粉加水搅成面水，一定搅匀，不能有疙瘩
4/7 电饭锅水开后加入面水同煮，一定要一边倒一边用筷子搅
5/7 煮一会儿搅一下防粘锅，煮至土豆软烂即可，尝尝咸淡
6/7 我们一般总会再拌个酸辣绿叶菜搅面糊喝，爽口
7/7 夹上绿叶菜搅匀喝美哉。
面糊入锅前一定搅匀，不可有面疙瘩，那样影响口感。防溢锅汤勺可以放锅里。
