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15分钟
家常味
初级
羹类
煮
其他
1/13 和面，取500克面粉，加适量凉水，和成不粘手的面团，醒30分钟
2/13 准备两根菠菜切成一厘米段，泡发木耳切成丝，西红柿切成块，葱姜切成沫儿。
3/13 鸡蛋里加一点料酒
4/13 热锅凉油，放鸡蛋炒碎，取出
5/13 葱姜放锅中编出香味，放西红柿炒出汤，放木耳鸡蛋
6/13 放去盐，酱油，往锅中放水
7/13 把醒好的面团幹成薄饼
8/13 用刀切成条
9/13 待锅中水沸腾，把切成条的面拉成短短
10/13 待水沸腾
11/13 最后把菠菜在放入
12/13 最后加一点耗油，味道会非常好
13/13 成品
可以加一点白胡椒粉，冬天天凉，加一些，身上会比较舒服
