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因为我是学生，所以蛋白糊全是人工打的，当然你们要学的可以用机器打发
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/5 将蛋白和35克砂糖一起打发，打发至倒扣掉不出就可以，
2/5 蛋黄加15克砂糖搅匀，之后加入低粉搅拌，再加牛奶继续搅匀，搅匀后加入融化后的黄油搅匀就可
3/5 然后将蛋白倒入一半至蛋黄里搅拌均匀
4/5 然后把搅拌好的蛋黄糊倒回剩下的蛋白继续搅拌，
5/5 最后烤箱烤30分钟就OK了
搅拌时要用切搅顺时针一直一个方向搅
