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瓜片豆腐
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瓜片豆腐

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百吃不厌的家常豆腐,豆腐不但用营养,还具有降脂降功效,分享链接供参考

作者: 云儿淘淘姥姥
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 豆腐切块,黄瓜切片

    1/8 豆腐切块,黄瓜切片

  • 牛肉切碎,葱姜蒜切末

    2/8 牛肉切碎,葱姜蒜切末

  • 酱油,香油,盐水淀粉备齐

    3/8 酱油,香油,盐水淀粉备齐

  • 锅中放少许油,油热煸香葱姜蒜末和牛肉末至段生

    4/8 锅中放少许油,油热煸香葱姜蒜末和牛肉末至段生

  • 在下入豆腐块和瓜片

    5/8 在下入豆腐块和瓜片

  • 炒匀加入盐和酱油

    6/8 炒匀加入盐和酱油

  • 在顺着锅边淋少许温水至汤汁变少,在淋少许水淀粉点几滴香油翻炒匀即可岀锅

    7/8 在顺着锅边淋少许温水至汤汁变少,在淋少许水淀粉点几滴香油翻炒匀即可岀锅

  • 成入盘中即可

    8/8 成入盘中即可

  • 小贴士

    简单易掌握,豆腐不能使用嫩豆腐

    作者: 云儿淘淘姥姥

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