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本来绿油油的、荷兰豆下锅后为了拍照、调了小火、然后就成了这样、味道还是不错的很爽口。
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/9 材料荷兰豆、瘦肉、蒜
2/9 荷兰豆撕筋、清洗干净
3/9 瘦肉切片、蒜拍碎
4/9 瘦肉用生粉、酱油、盐腌制10分钟
5/9 荷兰豆焯水(飞水)
6/9 捞起待用
7/9 锅烧热放油、放蒜、瘦肉爆炒片刻
8/9 放荷兰豆、盐、翻炒片刻即可
9/9 成品
荷兰豆不要炒太熟、那样才爽口而且带有甜味。
