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1/7 荷兰豆去老筋,洗净备用
2/7 胡萝卜切丝备用,瘦肉切丝备用,蒜头剁碎备用
3/7 热锅下油,放瘦肉翻炒加点生抽
4/7 放入胡萝卜翻炒
5/7 放入荷兰豆翻炒,至八成熟
6/7 加红辣椒和蒜蓉,盐
7/7 出锅前放点鸡精即可食用
荤素搭配,营养更美味