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两种素菜,颜色鲜明。健康又养眼,是不是有一种红花配绿叶的感觉呢
1/4 胡萝卜切成花。
2/4 荷兰豆浸泡15分钟,怕农药残留。
3/4 锅内放少许的油烧热后,把两种素食材倒进去翻炒,可加点水多炒一会儿,炒熟后放盐鸡精料酒,再翻炒一下出锅。
4/4 炒熟后出锅装盘
荷兰豆一定要炒熟哦!