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葱香芋头
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葱香芋头

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作者: 思凡
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型葱香
  • 难度级别初级
  • 分类素菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 芋头洗净

    1/9 芋头洗净

  • 葱

    2/9

  • 锅中放冷水,倒入芋头,水开转中火煮20分钟

    3/9 锅中放冷水,倒入芋头,水开转中火煮20分钟

  • 煮熟的芋头去掉皮,葱切段,葱花

    4/9 煮熟的芋头去掉皮,葱切段,葱花

  • 锅热放适量油小火放入葱段炒香捞出,锅中留油

    5/9 锅热放适量油小火放入葱段炒香捞出,锅中留油

  • 倒入芋头,来回晃动几下

    6/9 倒入芋头,来回晃动几下

  • 倒入冷水烧开,放适量盐,转中小火煮8分钟

    7/9 倒入冷水烧开,放适量盐,转中小火煮8分钟

  • 收汁放适量鸡精就可以了

    8/9 收汁放适量鸡精就可以了

  • 盛盘放点葱花,上桌开吃

    9/9 盛盘放点葱花,上桌开吃

  • 小贴士

    芋头不要买太大的,小点的更入味。

    作者: 思凡

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