荠菜包子的做法_菜谱_香哈网
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荠菜包子
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荠菜包子

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山上遍野的荠菜,挖回来做汤、包包子,味道鲜美,营养丰富。

作者: 雨滴02
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 先将荠菜洗净,沥水。

    1/6 先将荠菜洗净,沥水。

  • 将五花肉切成长条

    2/6 将五花肉切成长条

  • 再把葱、姜、木耳切成丝,荠菜切细末放在起

    3/6 再把葱、姜、木耳切成丝,荠菜切细末放在起

  • 加入花生油、盐、老抽,搅拌均匀

    4/6 加入花生油、盐、老抽,搅拌均匀

  • 将发好的面揉好,赶出面皮,直接包好。

    5/6 将发好的面揉好,赶出面皮,直接包好。

  • 包好后,尽量放一放让包子皮再醒一下,这样蒸出来的包子口感更好。

    6/6 包好后,尽量放一放让包子皮再醒一下,这样蒸出来的包子口感更好。

  • 小贴士

    荠菜是一种天然食品,未经过深加工,它的味道鲜美,营养丰富,适合任何人吃。

    作者: 雨滴02

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