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简单好吃的一款零食，偶然一次看到了就自己尝试了，结果第一次失败了，后来摸索着又尝试了好几次，都很成功，总结一下经验，分享给哈友们！
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/13 花生米洗净沥干水分
2/13 放入微波炉高火3分钟
3/13 拿出来翻一下
4/13 根据情况，中火2分钟
5/13 起锅，倒白糖
6/13 根据白糖的量加水，慢慢倒，正好没住糖为最好
7/13 中大火，用锅铲搅拌，根据水的多少再加入少量白糖
8/13 糖水起大泡之后换小火，用锅铲搅拌看看是否变粘稠
9/13 糖熬好倒入花生米
10/13 换小火，用锅铲翻炒，糖开始结霜
11/13 继续翻炒，炒至糖变硬，全部凝固即可
12/13 盛入盘中铺匀晾凉
13/13 凉透就可以吃了，又甜又脆！一次吃不完，可以存到罐子里密封保存
1，没有微波炉用烤箱也可以，都没有的话，用锅炒熟也行，不放油，小火，要不停的翻炒，避免炒糊
2，白糖熬制的时间决定了味道，时间久了会有苦味，时间短了不成霜，建议第一次少做一点
3，根据喜好放糖，喜欢甜的可以把糖衣做厚一点
