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1/9 将葱姜蒜切片备用。
2/9 花椒大料备用。
3/9 土豆洗净去皮,切滚刀块,放入碗中加水浸泡备用。
4/9 排骨切寸段,锅内加水,下排骨,大火烧开。
5/9 大火烧开有浮沫时即可关火。
6/9 将排骨捞出,流动水冲净。放入电饭煲内煲。
7/9 加适量水,水量没过排骨,放入葱姜蒜和大料。开火煲半个小时。
8/9 半小时后,加少许盐,料酒,老抽,和枸杞,放入土豆。继续煲半个小时。
9/9 半小时后开吃吧。是不是很美味