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我们家是北方的!做菜没有南方人的精致!!都是喜欢做些下饭的菜!!而且口味重!这道汤里有我们地方的绿豆饼!!白菜也是自家菜园种的!千张也是纯天然无添加!!底汤用的是熬了四个多小时的大骨汤!虽然卖相不太好~重在味道嘛~~多多包涵哦!!
1/4 把绿豆饼在油锅里炒两面金黄,盛出备用
2/4 锅里放油,油热,依次放入:西红柿,烧香,蒜苗,兑水煮开
3/4 锅开之后,加入白菜,绿豆饼,
4/4 再次煮开,加入盐,鸡粉!开动!!
我用的不是大白菜,我们这叫‘黑叶白’!叶子也不黑啊~~不知道为啥这样喊!也可以打两个鸡蛋放进去!!泡饭会很好吃的!