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*营养丰富,被称之为“素中之浑”,“素中之王”。红萝卜富含多种维生素!
1/8 备料:红萝卜洗净削皮,香菜、水发木耳、葱、姜、蒜洗净备用!
2/8 红萝卜切丝(刀工不好不要笑话我!)葱姜蒜切碎,香菜切段。
3/8 开火锅里放油烧五成热!
4/8 倒入切好的葱姜蒜爆香!
5/8 倒入红萝卜丝,翻炒变软!
6/8 加入15克食盐 ,10克十三香翻炒均匀!
7/8 红萝卜是差不多已炒熟,放入黑木耳,放少许鸡精翻炒一分钟关火出锅装盘!
8/8 装盘撒上香菜一道美味可口,营养丰富的红萝卜炒木耳就呈现在大家的眼前了!
木耳很容易炒,红萝卜丝差不多熟时在放!