保存到手机
看更多做法
9.4万点赞 · 1854收藏
12.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名752
[图片] 黑木耳可以补气血、减肥防癌治便秘、清肠胃。知道木耳这么好。我就买了好多干木耳。素炒或是炒肉吃！多吃身体好。家里人也喜欢吃！ 莴笋被称为春天的“千金菜”，常言道“春令莴笋似千金”！它含有丰富的维生素，钙，磷，铁，钾，镁，膳食纤维等成分。莴笋的时节多吃莴笋有意想不到的惊喜。
32分钟
家常味
初级
素菜
炒
家常菜
1/8
黑木耳泡发后去蒂焯二分钟沥干，
2/8 莴笋，胡萝卜切片，葱蒜切碎，
3/8 热锅冷油，先下葱蒜煸香，再下胡萝卜炒变色，
4/8 加入木耳炒半分钟，
5/8 加入莴笋翻炒，
6/8 加点盐，少许鸡精炒均匀即可。
7/8 装盘。
8/8 清爽不油腻。
*笋不要炒太久，太久了就不脆爽了。
