1.2万点赞 · 1938收藏
12.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名9531
炒饭成了我对付孩子胃口的法宝了,连续吃了两天了,居然还吃的杠欢!这款炒饭加入了培根和平菇,又用了点儿彩椒来做点缀,无论在味觉和视觉上都会让人眼前一亮。
1/7 培根和彩椒切成小丁,平菇提前用水焯一下切成小片,葱切葱花。
2/7 锅中放适量油烧热后放入培根和葱花煸炒。
3/7 倒入少许生抽翻炒均匀调一下颜色。
4/7 把彩椒放进去翻炒均匀。
5/7 放入米饭捣散后翻炒均匀。
6/7 调入适量盐炒匀。
7/7 盛出享用吧!
这里的米饭我用的是剩下的黑米饭,这个没有固定,白米饭黑米饭都可以。因为培根在煸炒的时候会下一些油,所以放油的时候注意一下用量。如果是给孩子吃,盐的用量稍微减少一些。