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1/6 草鱼清洗干净，切块，加入盐，油，生粉腌20分钟
2/6 姜切成丝
3/6 白菜手撕成小块，清洗干净，沥干水。
4/6 烧好一锅开水，放入鱼块大火煮10分钟。
5/6 加入白菜，再炖5分钟。
6/6 大功告成，开吃
做鱼汤一定要买鲜活的鱼，这样鱼肉质才会很嫩。
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