猪肉鲜蘑蒸包的做法_菜谱_香哈网
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猪肉鲜蘑蒸包
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猪肉鲜蘑蒸包

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第一次尝试做,努力就会有收获。

作者: 新译妈妈
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 1/4 面粉酵母和水揉成光滑面团,放置一边发开。

  • 2/4 肉馅用酱油,蚝油和盐稍腌制入入味,搁置一边备用。

  • 3/4 鲜蘑用开水焯一下,挤干水份剁碎与油葱姜一起放入肉馅里以顺时针方向搅拌均匀。

  • 4/4 醒好的面团在次揉匀擀成剂子,将肉馅裹到里面,全部弄完后上蒸锅醒一会,大火烧开锅,蒸15分钟随即关火。

  • 小贴士

    油我用的是炸香菜出来的油。

    作者: 新译妈妈

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