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这次包的是鲜蘑馅的,饺子包多了就不再局限于那几种常做的馅了,尤其对于我这样喜欢尝新的人来说,总想试试不一样的味道
1/6 成品
2/6 鲜蘑撕成条,入沸水锅中烫至软烂
3/6 胡萝卜切丝!入锅烫一下
4/6 猪肉里加入适量葱姜末,加入适量油,盐,味精鸡精,蚝油,胡椒粉,酱油生抽,适量水搅拌均匀备用
5/6 鲜蘑挤去水分剁成碎末,我不喜欢吃太碎的饺子馅所以鲜蘑没剁那么碎,胡萝卜也剁碎,(为了颜色好看加点胡萝卜)把剁好的鲜蘑胡萝卜末放入准备好的肉馅中拌匀!
6/6 大功告成啦准备包饺子了!
鲜蘑吃到嘴里软软嫩嫩美味可口!