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冬日里一碗羊肉汤倍儿爽，抗寒又特别补。
15分钟
家常味
初级
其他
煮
其他
1/8 羊肉提前泡去血水
2/8 加姜片凉水入锅一起烧沸，撇去浮沫
3/8 撇去浮沫连同肉加白芷，少许料酒倒入压力锅
4/8 按牛羊肉键煮好
5/8 萝卜洗净切粗条
6/8 香菜蒜苗切碎
7/8 煮好的肉倒入普通锅里，加上萝卜条再小火炖二十分钟，加盐
8/8 碗底放香菜、蒜苗，直接浇上热汤肉
提前多泡一会儿羊肉，也可以直接用炖锅慢慢炖，汤里加胡椒粉也可以。
