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少油少糖版适合青中老年人食用
1/11 油400g倒入盆中
2/11 油中加入鸡蛋1枚
3/11 再加入白糖100g
4/11 面粉400g中加入泡打粉5g再加入小苏打2g,搅拌均匀备用
5/11 油鸡蛋白糖搅拌均匀好
6/11 倒入面粉搅拌均匀
7/11 揉成面团
8/11 分成均匀大小的剂子
9/11 用月饼模具按压出花型
10/11 我表面撒少许芝麻
11/11 烤箱预热180度20分钟中层烤制