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1/7 准备配料
2/7 把小肠反过来用盐洗干净
3/7 用刀尖剁孔,切3cm左右的长度
4/7 除葱以外把所有东西放了油锅爆炒
5/7 加入小肠煎干水份,不要焦了
6/7 煎至金黄色,加盐,生抽,蠔油,入味
7/7 加葱上菜
切断不要太长也不要太短,煎的时候会缩小,一定要反过来用盐冲洗干净里面