煎焗粉肠的做法_菜谱_香哈网
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煎焗粉肠
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煎焗粉肠

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作者: 成娟Sama6
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备配料

    1/7 准备配料

  • 把小肠反过来用盐洗干净

    2/7 把小肠反过来用盐洗干净

  • 用刀尖剁孔,切3cm左右的长度

    3/7 用刀尖剁孔,切3cm左右的长度

  • 除葱以外把所有东西放了油锅爆炒

    4/7 除葱以外把所有东西放了油锅爆炒

  • 加入小肠煎干水份,不要焦了

    5/7 加入小肠煎干水份,不要焦了

  • 煎至金黄色,加盐,生抽,蠔油,入味

    6/7 煎至金黄色,加盐,生抽,蠔油,入味

  • 加葱上菜

    7/7 加葱上菜

  • 小贴士

    切断不要太长也不要太短,煎的时候会缩小,一定要反过来用盐冲洗干净里面

    作者: 成娟Sama6

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