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孩子们就喜欢吃糖醋的，有空就做
15分钟
家常味
初级
其他
炸
其他
1/8 鱼洗净沥干，切花刀，用料酒，盐，生抽，蚝油腌制，准备葱姜蒜辣椒
2/8 腌制久点用定粉把鱼全部抹好，全部裹上
3/8 油冒烟，放鱼小火慢慢炸熟，至两面金黄，鱼头多炸一会
4/8 炸好捞出摆盘
5/8 锅留油，爆香葱姜蒜，加入清水，糖，醋，烧开加番茄酱
6/8 再加入湿定粉
7/8 小火熬汁
8/8 趁热淋到鱼上，撒点葱花
调好糖醋汁，炸到位，就是一盘好吃的美食了
