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1/5 先将面在锅中煮熟捞出用冷水过滤备用。
2/5 在锅中倒入一些油,将油烧热(不要烧太熟以致爆出些油)预热
3/5 在将先去的面放入盘中放所以调料搅拌均匀。
4/5 然后把葱撒上,在将预热后的油撒到有葱的位置(会有一股葱味,这种味就是葱油面的基本)
5/5 这样就完成了