酸溜小酥肉的做法_菜谱_香哈网
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酸溜小酥肉
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酸溜小酥肉

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说不上,不知道什么味,我不吃大肉。

作者: 逆袭35
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系鲁菜
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  • 五花肉切片,加十三香,生抽,盐,料酒,鸡蛋,搅拌腌半个小时,加玉米淀粉调稠挂糊,锅里加多油,开火,油开加入肉片炸金黄出锅。

    1/4 五花肉切片,加十三香,生抽,盐,料酒,鸡蛋,搅拌腌半个小时,加玉米淀粉调稠挂糊,锅里加多油,开火,油开加入肉片炸金黄出锅。

  • 西红柿切丁

    2/4 西红柿切丁

  • 锅里加油,油开倒入西红柿,加白糖,加白醋,加盐,炒成汁。

    3/4 锅里加油,油开倒入西红柿,加白糖,加白醋,加盐,炒成汁。

  • 汁里倒入小酥肉,翻炒,炒匀,盛到焯过水的油菜盘里。

    4/4 汁里倒入小酥肉,翻炒,炒匀,盛到焯过水的油菜盘里。

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