保存到手机
看更多做法
7.0万点赞 · 53收藏
3.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名49.8万
这款紫薯酥饼，简单易做，很容易上手，吃起来很酥脆，馅还可以换成绿豆的，红豆的，全凭个人喜欢了。
15分钟
烧烤味
初级
烧烤
其他
其他
1/12 把水油皮的材料混合成面团，松弛20分左右
2/12 把油酥皮材料混合成面团，也松弛20分
3/12 把水油皮和油酥皮面团均匀分成10份
4/12 把水油皮面团按扁，把油酥包入，收口朝下
5/12 把它擀成长舌形
6/12 卷起
7/12 依次做好其他，松弛15分钟
8/12 在擀开卷起重复上一步，松弛15分钟
9/12 把面团两段捏住，收口朝下擀成圆形面皮，
10/12 包入馅
11/12 按扁，松弛15分钟，刷入蛋液，撒上芝麻，
12/12 烤箱170度，25分左右
