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天天吃饭,有时候炒一下面吃也不错
1/9 火腿切丝,葱切粒
2/9 生菜洗干净切丝
3/9 锅里到进开水,放碗面煮熟
4/9 煮熟的面立刻过下冷水,滴干水备用(这样面就不会粘一起)
5/9 热油锅放火腿肉炒一下,再放葱粒一起煸香,先装盘备用
6/9 热油锅生菜炒熟下盐,再倒进火腿肉一起继续炒
7/9 开小火倒进面条翻炒至均匀
8/9 倒进酱油、蚝油继续炒均匀
9/9 装盘
面不要煮太久,会影响口感