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1/10 莲藕洗净去皮
2/10 莲藕洗净后切成0.5厘米的厚片备用
3/10 切好肉片 葱花 姜片 香菜段备用
4/10 锅中热油
5/10 油热后加入肉片炒至发白再加入葱花 和姜片爆香
6/10 加入味极鲜
7/10 加入莲藕翻炒均匀
8/10 加入水，水没过莲藕就可以
9/10 加入洗净的香菇
10/10 把莲藕炖熟后加入香菜段就可以出锅了
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