保存到手机
看更多做法
6.7万点赞 · 19收藏
8.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名29.3万
好吃就好～～
52分钟
家常味
中级
其他
炒
其他
1/13 准备的食材。
2/13 香菇去根切薄长条。
3/13 莲藕削皮切段，再切成长条。
4/13 胡萝卜也切成长条。
5/13 把葱姜蒜切成条。
6/13 热油煸炒花椒。
7/13 花椒出味了再放葱姜蒜。
8/13 把胡萝卜先放锅里翻炒几下。
9/13 把香菇也放锅里继续翻炒。
10/13 最后把莲藕放锅里翻炒。
11/13 放一点生抽，继续翻炒菜。
12/13 菜熟了放一点调料，盐，翻炒均匀。
13/13 香菇炒莲藕～～～～
先放胡萝卜是因为它不容易熟，莲藕切成长条可以把里边的泥沙洗干净。
