香脆莲藕的做法_菜谱_香哈网
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香脆莲藕
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香脆莲藕

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偶尔自己动动手

作者: 一条小庆庆5
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型五香
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 莲藕洗净,切片

    1/8 莲藕洗净,切片

  • 鸡蛋混合牛奶,加食盐,鸡精搅拌

    2/8 鸡蛋混合牛奶,加食盐,鸡精搅拌

  • 先用莲藕蘸蛋液再裹一层炸鸡裹粉,接下来抖掉多余裹粉,最后蘸蛋液裹上满满的面包糠

    3/8 先用莲藕蘸蛋液再裹一层炸鸡裹粉,接下来抖掉多余裹粉,最后蘸蛋液裹上满满的面包糠

  • 准备开始下油锅,油量多点,这个分量分两次炸

    4/8 准备开始下油锅,油量多点,这个分量分两次炸

  • 炸至金黄,起锅

    5/8 炸至金黄,起锅

  • 吃,是一种艺术

    6/8 吃,是一种艺术

  • 蘸料依靠自己喜爱,开动!!喜欢の哈友记得收藏。

    7/8 蘸料依靠自己喜爱,开动!!喜欢の哈友记得收藏。

  • 不是假花,客厅都会放一束百合花!

    8/8 不是假花,客厅都会放一束百合花!

  • 小贴士

    裹炸鸡裹粉要裹的厚,最好可以重复裹一次,今天太匆忙,所以裹了一次!面包糠可以多裹,黄色面包糠比白色面包糠好看些,色拉油油温在五层热就开始下锅,若是菜籽油请先熬除清油味,冷却五分热再下锅!

    作者: 一条小庆庆5

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