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秋季都是比较干燥的天气,用莲藕和绿豆可以做一个汤,一个菜
1/7 莲藕洗净削皮待用
2/7 排骨头洗净放适量水
3/7 准备好绿豆
4/7 把绿豆清洗一下然后塞入莲藕内,然后整个放入锅里和骨头一起煲
5/7 我用的是电高压锅,按上煲汤,汤煲好后把莲藕取出切块
6/7 锅里烧上热油,放入蒜和调好味的肉碎,再放入小半碗莲藕汤,和勾芡好的水煮开淋入莲藕即可
7/7 美味的绿豆酿莲藕好了
塞绿豆的时候,莲藕孔太小可以其中一头切一刀这样塞的绿豆多一些,绿豆多塞一些,莲藕切开好吃很多,粉粉地