莲藕莲子汤的做法_菜谱_香哈网
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莲藕莲子汤
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莲藕莲子汤

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莲藕汤,比较常见是配花生,而我却喜欢莲子,莲藕消热凉血,莲子健脾养心,莲藕莲子绝配~

作者: 珏品居
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备食材。

    1/9 准备食材。

  • 莲藕去皮洗干净,切块。

    2/9 莲藕去皮洗干净,切块。

  • 莲子冷水泡发15分钟。

    3/9 莲子冷水泡发15分钟。

  • 鸡爪去甲和排骨洗干净,飞水后冲洗沥干。

    4/9 鸡爪去甲和排骨洗干净,飞水后冲洗沥干。

  • 莲子去芯洗干净。

    5/9 莲子去芯洗干净。

  • 将食材放入高压锅,加入水,三口之家,水淹过食材变可。

    6/9 将食材放入高压锅,加入水,三口之家,水淹过食材变可。

  • 盖上锅盖,大火烧开,转中火煮10分钟。

    7/9 盖上锅盖,大火烧开,转中火煮10分钟。

  • 等高压锅没气,汽阀降落,开盖加入适量盐,香菜,即可起锅。

    8/9 等高压锅没气,汽阀降落,开盖加入适量盐,香菜,即可起锅。

  • 装碗,美美享用~

    9/9 装碗,美美享用~

  • 小贴士

    怕腥可以加入姜一起煮,我喜欢原汁原味,配料放的少~

    作者: 珏品居

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