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莲藕汤,比较常见是配花生,而我却喜欢莲子,莲藕消热凉血,莲子健脾养心,莲藕莲子绝配~
1/9 准备食材。
2/9 莲藕去皮洗干净,切块。
3/9 莲子冷水泡发15分钟。
4/9 鸡爪去甲和排骨洗干净,飞水后冲洗沥干。
5/9 莲子去芯洗干净。
6/9 将食材放入高压锅,加入水,三口之家,水淹过食材变可。
7/9 盖上锅盖,大火烧开,转中火煮10分钟。
8/9 等高压锅没气,汽阀降落,开盖加入适量盐,香菜,即可起锅。
9/9 装碗,美美享用~
怕腥可以加入姜一起煮,我喜欢原汁原味,配料放的少~