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偶然的一次发现了莲藕和肉做成的丸子很好吃！！！
25分钟
家常味
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1/7 将莲藕剁碎，放入猪肉馅内，加入葱姜末、鸡蛋、盐、十三香、味精、淀粉，搅匀。
2/7 搓成丸子，放在盘内
3/7 锅中烧油，油温六成热、下入丸子，炸至金黄捞出
4/7 调酱汁：生抽、醋、白糖，搅匀备用
5/7 锅中烧油 加入豆瓣酱炒出红油、放入蒜末和小米椒。
6/7 下丸子，加酱汁、翻炒均匀
7/7 加水， 大火烧一分钟、加入水淀粉收汁，即可。
