香脆莲藕的做法_菜谱_香哈网
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香脆莲藕
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香脆莲藕

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一清二白,轻松做人

作者: 玉银小仙女05
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 1/3 洗净莲藕放入开水锅中烫
    4~5分钟捞起,冲冷切片,切好再冲洗,最好浸几分钟,莲藕就脆了

  • 2/3 油入锅,葱白炸黄倒入莲藕,辣椒粉,姜丝,料酒少许翻炒3分钟,

  • 3/3 再放盐,味精,糖,香辛料,生抽1∪克翻炒,盖锅1分钟,放入葱花起锅

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