溜牛肉丸子的做法_菜谱_香哈网
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溜牛肉丸子
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溜牛肉丸子

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溜丸子是传统菜,把炸好的牛肉丸子焦溜或蒸匀可以,味道很棒是一道很下饭菜,下面把汁鲜色泽红亮的溜丸子分享大家供参考

作者: 云儿淘淘姥姥
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备提前炸熟的牛肉丸子,葱姜蒜切好备齐

    1/7 准备提前炸熟的牛肉丸子,葱姜蒜切好备齐

  • 准备水淀粉,香菜末和香油

    2/7 准备水淀粉,香菜末和香油

  • 锅中注入清水放入葱姜蒜烧开

    3/7 锅中注入清水放入葱姜蒜烧开

  • 下入少许盐和酱油

    4/7 下入少许盐和酱油

  • 然后下入牛肉丸子烧开煮几分钟,捞岀葱姜蒜片

    5/7 然后下入牛肉丸子烧开煮几分钟,捞岀葱姜蒜片

  • 看到汤汁变少时,淋少许水淀粉芶薄芡,岀锅点几滳香油即可

    6/7 看到汤汁变少时,淋少许水淀粉芶薄芡,岀锅点几滳香油即可

  • 成入盘中撒少许香菜末即可享用美味

    7/7 成入盘中撒少许香菜末即可享用美味

  • 小贴士

    家常作法溜牛肉丸子,无油膩感,非常健康,食材用量供参考

    作者: 云儿淘淘姥姥

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