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大白菜人人爱,一般是冬天的主打菜,偶尔吃上一次嗯还很受欢迎,下面把制作过程分享—下
1/11 牛肉剁碎,葱,姜切碎
2/11 面用温水和到软硬合适,盖上湿布松驰一小时备用
3/11 大白菜剁碎加入少许盐腌10多分钟
4/11 先把葱姜末,酱油,黄酱,牛油,香油,盐,牛肉放入干净盆中拌均匀
5/11 然后把白菜放入牛肉馅中
6/11 拌均匀放一般备用
7/11 松驰好面揪出小面挤,擀成饺子皮
8/11 包入适量馅
9/11 双手挤成饺子
10/11 全部包完放入锅中煮熟
11/11 成入盘中,享用美味
俗话说:好吃不过饺子,舒服不如到着,冬曰来碗热腾腾饺子,在来点饺子汤,这真是原汤化原食