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15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/16 莲藕一节洗净去皮后刨成丝
2/16 用刀剁碎
3/16 加入猪肉馅（提前搅的）
4/16 洋葱半个
5/16 剁碎加入其中再加入鸡蛋1个
6/16 加入盐 胡椒粉搅拌均匀
7/16 这是调好的
8/16 锅中热油，把馅用手搓成圆球
9/16 等油温7成热时将丸子放入锅内
10/16 炸至金黄色，捞出控油
11/16 西蓝花掰成小块放入开水中煮1分钟后捞出备用
12/16 锅中留油放入番茄酱
13/16 加糖
14/16 倒入水淀粉
15/16 等汁调好后加入炸好的丸子翻炒均匀
16/16 西蓝花摆盘，把丸子放在中间即可
