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自制蛋塔
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自制蛋塔

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第一次自己做的蛋塔特别有成就感

作者: 犬飼堇せ
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好蛋塔皮,烤箱180度预热

    1/3 准备好蛋塔皮,烤箱180度预热

  • 将牛奶和糖搅拌均匀,再加入淡奶油、玉米淀粉搅拌均匀,最后加入一个蛋黄搅拌均匀,把混合液过筛一两次,用勺子舀入蛋塔皮内七八分满

    2/3 将牛奶和糖搅拌均匀,再加入淡奶油、玉米淀粉搅拌均匀,最后加入一个蛋黄搅拌均匀,把混合液过筛一两次,用勺子舀入蛋塔皮内七八分满

  • 放入烤箱,上下管180度烤20分钟

    3/3 放入烤箱,上下管180度烤20分钟

  • 小贴士

    口味较淡的可以减少糖的量

    作者: 犬飼堇せ

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