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这个卤汁配方做出来的卤蛋比外面卖的还好吃,做法简单,好吃又美味
1/14 准备好材料
2/14 鸡蛋用盐水洗净
3/14 放入锅中
4/14 加入适量的清水和盐,大火煮熟
5/14 捞出过冷水去壳备用
6/14 锅中加入冰糖、八角、香叶、桂皮、干红辣椒
7/14 加入生抽
8/14 加入老抽
9/14 加入1000克清水
10/14 大火煮开转小火煮30分钟
11/14 加入鸡蛋继续煮10分钟
12/14 倒入容器中浸泡3小时以上
13/14 成品图
14/14 图二