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这是女儿叫做的五角星形状，还真难倒我了，想了老半天才知道用煎蛋模具，轻轻一按图案就出来了，上菜谱仅供参考哦
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/14 准备好材料
2/14 把面粉过筛加入白糖，盐搅拌均匀
3/14 用温水把酵母溶化加入面粉中搅拌均匀
4/14 慢慢加适量水搅拌成面团
5/14 盖上保鲜膜进行发酵
6/14 发酵至原来体积的两倍大
7/14 拉开里面呈蜂窝状，排出气体
8/14 加少许干面粉防沾手揉面，分成几个小团在醒发半个小时
9/14 取一个小面团擀煸
10/14 用五角星煎蛋模具压在面皮上
11/14 取掉边缘
12/14 五角星形状就出来了
13/14 放上蒸锅蒸20分钟
14/14 可爱的五角星馒头就好了
天冷了不好发面，可以烤箱预热10分钟后关电，在把面团放烤箱发酵比好发哦
