八宝鱿鱼的做法_菜谱_香哈网
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八宝鱿鱼
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八宝鱿鱼

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就是喜欢尝试各种美食,各种吃法!

作者: 雨中的蔷薇
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 鱿鱼去头,掏出内脏,记得我们需要鱿鱼筒千万别剪开!洗净去皮!

    1/7 鱿鱼去头,掏出内脏,记得我们需要鱿鱼筒千万别剪开!洗净去皮!

  • 糯米提前泡上,大概五小时,时间短了后来蒸的时候蒸不熟!

    2/7 糯米提前泡上,大概五小时,时间短了后来蒸的时候蒸不熟!

  • 所有的辅料准备好,胡萝卜,黄瓜,火腿肠,木耳,切丁,干虾仁泡发!鸡蛋需要煎蛋皮,也切小块!

    3/7 所有的辅料准备好,胡萝卜,黄瓜,火腿肠,木耳,切丁,干虾仁泡发!鸡蛋需要煎蛋皮,也切小块!

  • 把糯米加辅料和调味料拌好,调味料的量按个人口味放

    4/7 把糯米加辅料和调味料拌好,调味料的量按个人口味放

  • 把调好味的馅料装进鱿鱼筒内,不要塞得太满,上锅蒸半小时!

    5/7 把调好味的馅料装进鱿鱼筒内,不要塞得太满,上锅蒸半小时!

  • 半小时后可以出锅了,我女儿说好像两只小猪,哈哈

    6/7 半小时后可以出锅了,我女儿说好像两只小猪,哈哈

  • 切好摆盘,OK

    7/7 切好摆盘,OK

  • 小贴士

    糯米一定要泡好,不然蒸的时候不容易熟,蒸久了鱿鱼也会太硬,影响口感!

    作者: 雨中的蔷薇

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