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Apple egg tarts
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Apple egg tarts

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蛋挞是一种在中国很受欢迎的酥皮点心,它由一个小碗状的烤面饼,内装蛋奶冻做成

作者: 石头变出来i
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 鸡蛋两个放入盆中打散

    1/7 鸡蛋两个放入盆中打散

  • 加120克的牛奶

    2/7 加120克的牛奶

  • 加入20克的白糖10克的低粉,拌匀

    3/7 加入20克的白糖10克的低粉,拌匀

  • 过滤一下,免得有颗粒

    4/7 过滤一下,免得有颗粒

  • 蛋挞皮,码好,放入适量的苹果

    5/7 蛋挞皮,码好,放入适量的苹果

  • 加入调好的蛋挞水至八分满,放入烤箱中层,两百度,烤二十分钟

    6/7 加入调好的蛋挞水至八分满,放入烤箱中层,两百度,烤二十分钟

  • 取出即可食用

    7/7 取出即可食用

  • 小贴士

    1.烤箱温度要看自家的烤箱来定,自己进行调节

    2.喜甜可多加糖

    3.不加炼乳和淡奶油,吃起来反而不腻

    4.可按个人口味加入不同的水果或蜜饯等

    作者: 石头变出来i

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