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1/5 冬瓜和猪肉洗干净,切好,猪肉可以切片也可以切条
2/5 冬瓜的厚度可以切成这样,容易熟,
3/5 冬瓜和水一起下锅,煮十分钟
4/5 冬瓜煮有点透明度的,下猪肉,滚开再下一个鸡蛋,放少许鸡精和盐,(盐可以按个人口味下)
5/5 煮好起锅了,