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粤西地区做喜庆、节日都会煮汤圆的,表示团团圆圆
1/6 把糯米粉用开水开好搓成如图的小汤圆
2/6 把瑶柱等海味洗好备用
3/6 把瘦肉切成,把白萝卜切丁备用
4/6 把腊肠切丁,烧锅下油,把腊肠爆炒香
5/6 再下白罗卜,海味炒香,再下水煮
6/6 水开了就下汤圆煮,煮熟调味再下葱花、元西就可开吃了
下汤圆煮时看见汤圆浮起来就熟透了